“蟹黄怎么了？”

“大郎不知么？”见王角不似作伪，是真的不知道，萧温顿时喜上眉梢，咬了一口蟹堡之后，连忙给王角解释，“海蟹的蟹黄，熟了之后，好吃是好吃，可是吃多了会发腻。河蟹便不会如此，只是河蟹驳杂，河北的河蟹，是不如河南的，所以在沧州，河南的蟹，要贵上许多……”

“……”

这不是有病么？！

海蟹蟹黄吃多了腻，你完全可以不多吃啊，这是什么狗屁脑回路。

“大郎是觉得奇怪么？”

“嗯。”

咬了一口蟹堡，蟹肉一丝一丝的，洁白如雪，其中似乎又有一些黄油，再加上新鲜的莴苣叶，口感更是多了层次。

最惊艳的是，这蟹堡之中，还加了一些椰丝，并非是椰蓉那种，而是为了熬椰子油时候，类似油渣一样的东西。

在椰丝快要焦，却还是没有焦的时候，迅速捞出来沥干椰油，然后冷却之后储藏起来，这样的椰丝，夹着鱼排吃也挺好吃的。

以前给王宝珠杀鱼的时候，王角天天吃这个也吃不腻。

只是这手艺很考究，火候差一点就完蛋，要么发苦，要么感觉吃了一口锅灰。

宝珠姐的椰子饭牛逼，那真不是吹出来的，最不值钱的椰子，被她玩出了很多种花样。