年夜饺子首选猪肉大葱馅儿，这是北方的传统，并不是说包个鲍鱼、龙虾之类的饺子就不能过年。

饺子面，要选用精制饺子粉，温水和面，不能太软，活好后稍微醒一下就可以了。

擀饺子皮也是个手艺活，要做到中间厚四周薄，包出来的饺子才不容易煮成片汤。

月牙般的饺子包好后，双手合拢，轻轻一掐，一枚圆鼓鼓的漂亮饺子就包好了，而南方的饺子仅仅会包到月牙饺。

掐饺子这个过程说起来简单，可是想要掐的美观好看，是很不容易的，苏苏跟着妈妈学了很多次，还是难以领略到其中精髓，我感觉如果等彻底教会她，估计都到了包粽子的季节。

所以我仅仅要求她把饺子包成月牙形就行，掐饺子完全由我妈完成。

随后我们做了分工，爸爸妈妈包饺子，我擀饺子皮，场面其乐融融，非常温馨，这时如果再有人能够给我们拍一张包饺子的全家福就完美了。

吃饺子、看春晚、放鞭炮，是除夕夜必不可少的内容，我们一家人端坐在沙发上，兴致勃勃的一直熬到了午夜。

羊年的钟声即将敲响了，迎新的鞭炮已经此起彼伏，时光如水，生命如歌，过去的一年无论风霜雨露、荆棘坎坷、还是欢声笑语，都在人生历程中留下了浓墨重彩的一笔，胜不骄、败不馁，失落时不沮丧、得意时不忘形，要时刻保持一颗奋进的心，面对前行的路途。

这个春节是我们有史以来最开心的一个春节，四口人的春节完全不同于三个人的感觉，这感觉更加充实，更加完美，更加愉快。

此刻，我站起身来，郑重其事地对大家说了一声：“新年快乐。”

妈妈取出早已准备好的压岁钱，给我和苏苏各发了一个，并对我们说道：“祝你们新年和和美美，圆圆满满，开开心心。”

祝福非常纯朴无华，但表达了这个红包富含的所有寓意，接过红包，我和苏苏相视一笑，由衷地道了一声“谢谢”。

“除夕更阑人不睡，厌禳钝滞迎新岁”，“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”。

新年初始，万象更新，大家纷纷拿出手机发送着新年祝福，祝福彼此在新的一年里能够万事如意、吉祥安康。

年是中华民族最重要的节日，除夕更有熬年一说，自南北朝就有守岁的传统，人们要亲眼看到好运的来到，不过如今人们已经没那么大精力去完全地继承传统了，因为接下来还有更重要的事情要做，那就是初一拜年。

窗外起此彼伏的炮竹声终于止歇，家家户户在午夜钟声敲响的时刻完成了辞旧迎新的大业。

我们虽然有些困倦，但是内心的兴奋依旧不减，回到卧室后，我向苏苏问道：“在我家感觉怎么样，还适应吗？”

苏苏莞尔一笑，说道：“挺好的，很温馨和谐，叔叔、阿姨对我非常照顾。”

我继续问道：“吃的还习惯吗？”

“吃的习惯啊，主要是一家人包饺子，感觉其乐融融的，很温馨。而且饺子真好吃，难怪说好吃不过饺子。”

“好玩不过嫂子？”我喃喃地接了一句。