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第 21 章(2 / 2)

作品:《宋家食肆

宋家干活大多都是男女一起干的,尤其是宋兴义家,不讲究什么男人不下厨房之类。宋兴义拿手的就是炖肉,其他儿子也都会和面擀面条包包子饺子啥的,就连最精贵的读书人宋志轩也卷了袖子跟着一起忙乎。

周一诺不会包包子,在周家的时候,吃肉馅大包子基本上也轮不着他,周老三媳妇儿也不会让他碰这些。顶多打了猎物多点儿了,炖了肉给他啃点儿零碎的骨头喝点盛汤。

所以当他学着包了一个包子之后,就被宋丁香赶去烧火了。

一家子上阵,包子包的很快。一屉一屉的大包子放到锅上,没一会儿就冒出喷香的香气来。

每蒸好一屉包子就拿去外面冻上,冻结实了捡到墙根下的大缸里面,啥时候想吃了直接捡出来一蒸,就跟新包出来的一样。

宋李氏点好数目,留下自家人的晚饭,剩下的就都冻上了。这边还在蒸包子,另一边的灶也烧了火,要煮粥。

宋丁香见张氏去煮粥,自己就去地窖里抱了一根大白菜上来,扒了外面的老叶子烂叶子,留下水嫩的白菜心切成细丝,用醋和白糖加盐拌了。再用篓子装了十来头大蒜端去屋里扒蒜皮。

北方人吃饺子包子带馅儿的盒子,或者是炖肉面条之类,都喜欢啃上几瓣生蒜,觉得这样既能开胃,又能去油腻。

包子里既有猪肉又有油渣,一咬一嘴油。啃一个包子在吃两筷子白菜,喝上一大口暖暖的棒子面粥,那叫一个舒坦,那叫一个妥帖。按照宋兴义宋老爷子的话来说就是:天天这么吃,给个神仙都不换。

除了吃包子,还吃了周一诺买回来的猪头肉,喝了酒,可把宋老爷子美坏了。

宋李氏嫌弃的看了看自家老头子,对周一诺说道:“你爷就是这样,喝两口猫尿就觉得给个神仙都不换,真要是给他个神仙,你看他换不换。”

宋兴义嘿嘿一笑道:“那要是给咱俩做神仙,我就换,给我一个我不换。”

宋李氏没想到老头子竟然这么说,一张脸顿时红了,啐道:“多大岁数了还胡说八道呢?去去去,你们都去炕里头坐着,我这边还得收拾呢。”

她装作没看见儿媳妇孙媳妇和几个小姑娘捂着嘴笑的样子,板着脸端着剩下的菜和包子出了屋,一出去就忍不住笑了出来。

还没等她把东西放好,外面大门就被敲响了,“四婶子?是我,我给您和四叔送年礼来了。”

“这时候想着来了?再过一会儿都吹灯睡觉了。”宋李氏没好气的嘟囔一句,让张氏去开门。

宋五宋志深带着自家媳妇儿,拎着一堆的东西进门就扯着嗓子吆喝,“哎哟四叔四婶儿,我这刚回来就忙不迭的给你们送年礼来了。哟,屋里咋这香呢?四叔你们喝酒啦?嘿,还有大包子?四叔你这日子过得可真好,我都有日子没吃面白肉馅的大包子了。”

宋兴义嘴角抽了抽,刚要说什么就被宋李氏接了话头,笑道:“咋是你们来呢?这老黑大冷天儿的,让孩子们来送就好了。”

“哎,老八不是不好意思来吗?他们家孩子也不乐意来。我儿媳妇挺着个大肚子,还说自己不舒服……反正我就来了。”宋志深一边儿说话,一边儿四处的看,笑道:“我今天去山里砍柴了,这一回来也来不及吃饭,瞅着天都黑了,赶忙的就带媳妇儿给你们送年礼来了。”

方氏不屑的翻了个白眼,把宋丁香拽到自己身边压低声音道:“以前我到底是咋的就觉得他们一家人老实呢?你瞅他那俩眼珠子,恨不得把咱锅里的东西都看到他嘴里去。”

宋丁香忍笑,这里都是长辈,也轮不到她说话。周一诺正在外面刷碗呢,估计也不想在这个时候进来。

宋李氏笑道:“你们来的不巧,没看见外面刷碗了吗?刚吃完饭,要是早来两步兴许能一起吃了。”

“也是,也是……”宋志深嘿嘿笑着点点头,把手里的东西放在炕上,道:“四叔四婶儿,这是俺家给你们的年礼,也不是啥多好的东西,跟四叔家比不了,但是好歹是俺们一家子的心意。”

宋丁香见那么一大包,也不知道里面放的都是啥,于是戳了一下依偎在自己身边的宋钧耀,也就是她大弟弟。小家伙儿眼珠子一转就扑了上去,笑嘻嘻道:“五伯拿来的啥好东西啊?”说完就把那一大包解开了。

宋丁香瞅了两眼,差点儿笑出来。