“点三个菜的话，就送一盘红油猪耳。红油猪耳的售价是一块三毛钱，但猪头肉吃的人少，价格相对肥肉来说还要便宜一点，一块钱能买两斤还多，两斤猪头肉都能做出七八盘了。”

“虽然来吃饭的人，大多都每个人点一份素菜，看起来不贵，但其实，素菜比荤菜还赚钱呢。不过米面都是嫂子拿出来的，成本价没有记录在账目上，我没有算这个。”

不过，米面只占其中很小的一部分，影响不了大局。

东子呆愣了好半晌才缓过劲儿来。

“要是天天都有这么好的生意，要不了半年，嫂子就能把买酒楼的钱挣回来了。”

徐婉宁买酒楼和四合院的事情大家都知道，但购买的价格，只有她和林安，以及许老爷子和许宁四个人知道。

以京市目前的房价，东子推测这栋酒楼价格至少在四万块。

要是平均每天的净利润有四百块，一个月就是一万二，半年就是七万二……

“看来做饮食生意是真挣钱啊。”

“要不然嫂子当初怎么会让我们做小面呢？只是竞争太激烈了，我们卖小面每个月累死累活才能攒下几个钱，还要耕鸣跟着我们一起受苦。但在嫂子的酒楼就不同了，每个月我们俩的工资合起来都快一百块了，吃喝住都不花钱，挣的钱都能攒下来。”

翠芬说话的时候，目光一直锁定在东子身上。

两人夫妻几年，感情深厚，东子自然明白翠芬在担心什么。

“媳妇儿你放心，我这辈子没啥大出息，也不奢望自己成为有钱人。我就一个目标，跟着嫂子干，每个月稳定拿钱，养你和耕鸣。”