聂卫东的这句话，大管家是心服口服的，就说这挂面生意，一开始姑娘让人把一小把挂面装在油纸里让摊点上的伙计拿到摊子上，前三天免费送，伙计还不敢送，六斤带头不干，说这样三天下去得亏多少东西。

姑娘一脸淡定笑着说：“前期送是为了以后更好的卖钱，得你让人家知道有这个东西，吃过这个东西你才能卖的出去，人家都没见过，没吃过。你天天摆在摊子上，卖给谁呀？不管什么事情有舍才有得。”有舍才有得，可惜有的人一辈子都不明白。

果然，三天后开始售卖的时候，买的人特别多，大部分都是平民，囤了几天的货一下子就卖光了，都说这挂面方便，大户人家虽有人专门做饭，但也有买去尝尝的。

现在这挂面居然和点心一样，有人提着它走亲访友了。

菜陆续上桌，鸡鸭鱼肉样样有，大管家招呼大家赶紧吃。

大家边说边谈好不热闹。

待大家吃好喝好，大管家又每人发了十两银子，大家怀里揣着银子，犹如揣着一颗定心丸，又如揣着满满的希望。