第473章 悲哀的无奈(1 / 4)

作品:《人到中年:男人第二春

“方振中?”

从丁大鹏口中听到这个熟悉的名字,林飞登时睁大了双眼,一时间愣在了当场。

这一刻,他终于彻底明白,为何秦楠给他这里的地址,让他来这里一趟了。

所有的原因,便出在方振中身上。

林飞还真没想到,不择手段想弄到丁大鹏手里那本菜谱的人,竟然是那位方家的五少爷。

不过仔细想想后,林飞发现这还真的很合乎情理。

天豪大酒店开业在即,而想做好这种五星级酒店,设施和服务是一方面,但能否有更好更多的招牌菜,才是关键。

现在不比从前,五星级酒店这种场所,已经不是那些机关单位用来招待客人的地方。

在国家三令五申的政策之下,也没多少人再敢去公款吃喝。

所以现在去五星级酒店吃饭的,基本上都是自己掏腰包的企业和个人。

而一旦花自己的辛苦钱,那么自然而然对于菜品的要求开始变高。

花公家的钱肯定是不心疼,但是自己的钱,却没有几个人能够真正不在乎。

就算是那些有钱人也是如此,自己付出劳动和汗水赚到的钱,自然不会随便乱花。

而通常情况下,五星级酒店聘请的行政总厨肯定会自带招牌菜,但因为天赋和精力都有限的缘故,每个人最多也就只掌握几道而已,不可能随手就能做出十几道几十道出来。

而且这种招牌菜也涉及到一个传承的问题,每一系之中,也许就只会那么多,想再多,就得拿到别人的菜谱才行。