从那时开始，中国东南沿海地区就有了食用泰国香米的习惯。至今，东南沿海省份仍是泰国香米的主要市场——同时也是仙茗大米的主攻市场。

两者形成了最直接的对碰。

某种意义上来说，仙茗大米处于先天的劣势。

泰国香米是籼米，仙茗大米是粳米，而东南沿海地区无疑是更习惯食用籼米的。如果不是仙茗大米超凡的品质挽回了这方面的劣势，齐政都要另选战场了。

但即使如此，嘉谷的压力还是不小的。

因为在高端大米市场，嘉谷作为一家企业，要面对的，已不仅仅是单个企业的威胁，而是来自一台运转严密的国家机器的挑战。

泰国香米能在海外开疆拓土，完全得益于本国政府有意识的撑腰。

且不说泰国国内打造了目前所有稻米生产国中最为规范的标准——这套标准对大米有明确的数据要求，分类也比较细致，在很多大米进口国家当中都具有公信力与参考价值。

针对中国市场，人家直接是官方亲自下场，亲自为自家大米吆喝。

自前年起，亦即世纪之初，泰国官方就开始有意识地拓展中国市场。

人家商务部启动了一个针对中国市场的战略性品牌营销计划，通过突出泰国香米区别于其他大米的独特性，以建立泰国香米在中国的中高端定位。

更不要脸的是，与此同时，泰国的公主、大使亲自出马，不遗余力地推广自家大米。