从冰天雪地的远东返回后，时间不紧不慢地跨入2007年。

07年对于国内的养殖业来说，都是一个考验。

首当其冲的是生猪养殖业。

1月，高热猪瘟病在越省、岷省等南方部分省份重新抬头，卷土重来。而川省、豫省等生猪养殖大省疫情更是严重，生猪存栏不足的现象愈加明显。

从去年年中开始，高热病猪瘟陆续在长江以南等地暴发，随后传至国内绝大部分养猪地区。据不完全统计，全国范围内，从发病初期至今，发病猪生猪数量达到了380万头，至少死亡了100万头。

农业部终于在本月确定病因，并命名为“高致病性猪蓝耳病”，同时疫苗的研发和生产也在加紧推进。

但疫苗的研发和生产需要时间，在疫情得到有效控制之前，猪肉产量出现了绝对量的下降。

别看发病影响的生猪数量相对于全国年出栏6亿头不算什么，但猪肉消费属于刚需，部分供应短缺引起的波动会导致连锁反应，最终引发全面的涨价。

再加上从去年年底开始，玉米、豆粕等各种饲料原料价格的上涨，拉动了生猪养殖成本的增加。劳动力成本和运输成本等均有不同程度的上涨，对生猪价格都形成了有力的支撑。

国内猪肉市场由此迎来了一轮超级大周期。以月度均价衡量，从去年的6月开始持续上涨，猪价更是从6元/公斤上涨至12元/公斤，涨幅高达100%，涨幅为10年来之最，而且这轮上涨还没有看到尽头。

尤其是在疫情卷土重来的越省等地，眼看着春节临近，猪肉消费大旺季即将来临，却出现了生猪货源紧缺的情况，屠企和猪贩子们都在抢购生猪资源。

这种情况下，位于江右省和越省交界处的独善其身的安源县百万级养猪基地，能稳定对外供应生猪，就成了一块香饽饽。

……

安源县县南的一家茶餐厅。