火龙果花茶，挑选的火龙果花，最好是在花朵即将盛开之前。

一下午，大家在果园里忙碌着。摘火龙果、火龙果花。

377亩的火龙果，就算以前王老板经营的时候，那时候没有补光灯，火龙果园里一年四季也会开花结果。只不过冬季的花朵，很少很少……

忙了一个下午，采摘了有三十几个成熟的火龙果。五篮子花……还顺便将剩下的老枝剪掉。

即将盛开的火龙果花苞很大。每个花苞都在三两以上，最大的花苞甚至超过1斤。

将花苞切成四瓣，可摘掉花柱，也可以不用摘掉花柱。

摘掉花柱的火龙果花茶，感觉口干更好一些。花蕊得留下来……

有烘干设备的话，就直接进行烘干。没有烘干设备，得进蒸笼蒸熟了，再摊开来晾晒。

火龙果花中含有多种维生素和大量的花青素，这些物质都是天然的抗氧化成分，它们能抑制人体内氧化反应的发生，也能抗衰老，软化血管，平时经常食用可以延缓多种衰老症状的发生，可以延年益寿，保持青春。另外火龙果花还能清热解毒，也能消炎，它对人类的口腔溃疡以及前列腺炎还有皮肤斑点等多种不良症状也有一定调理作用……

家里没有烘干设备，但有烤箱。

切开花苞，摊开了直接送进烤箱里，调节到合适的温度……再拿一个小电风扇过来，1个小时左右就能烘干一批火龙果花。

家里还剩下一些之前晾晒干的火龙果花。陈远去了玻璃茶壶，这个是大茶壶……加半朵花，倒入烧开的滚烫的热水。一会儿，玻璃茶壶里的水，变了颜色，依旧是透亮的，有淡淡的黄色，挺漂亮的。

茶水稍微凉一些后可以加入少许蜂蜜，也可以不加。

陈远取了几个杯子，给大家倒上茶水……