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扬州茶点大多讲究一个「蒸「，所谓「蒸功夫」，要恰当地把握蒸的时间、温度和火候。

另一道讲究蒸的茶点就是月牙蒸饺，形似新月卤汁盈口，皮薄馅多咸中微甜。

另一道就是蟹黄汤包，陆风禾可太喜欢蟹黄汤包的汤汁了。

至于其余的盐水鹅，烫干丝、饺面、粢饭……陆风禾就确实……有心无口了，想吃可实在装不下，只能少少用上一口尝个味，表示自己也算吃过了。

沉南珣收拾妥当出来的时候，陆风禾正咬着快子对着一桌子美味叹气。

沉南珣不解，这一桌子看起来就很不错的样子啊，为什么要叹气，难道……中看不中用，实际上并不好吃。

「不好吃就让人重新做来，不必委屈自己。」沉南珣说着就要让人撤下去。

陆风禾连连去拦，「诶诶诶，这都好吃着呢，撤去哪里。」

「那你为何叹气。」

「感慨自己胃实在不争气，还有那么多好吃的，确装不下了。」

沉南珣闻言笑出了声，「无事，喜欢什么再用些，往后想吃了再来吃。」

陆风禾有些不大高兴地看了沉南珣一眼，「来一趟扬州谈何容易，我自小到大也没来过几趟。」