桃源村，叶家。

叶小凡提着茶叶回来。

“咦，茶叶吗？”

叶大宇正坐在门口洗刷小龙虾。

“是的，山上找到了一棵野茶树。”

“野茶树……野生的，不会有问题吧。家里又不是没茶叶。”

“那不会，晚点试试。”

匆匆吃过晚饭，叶小凡就厨房里，拿小锅炒起了茶叶。

没有戴手套，就这么伸进滚烫的锅中，迅速撩拨茶叶。

伴随白色蒸汽，茶香渐渐充盈。

一家子都在围观。

“小凡，小心点，别烫着。”

“看你手细皮嫩肉的，小心一些。”

“……”

江荷等人，生怕叶小凡被烫伤。

“还别说，你去李家村才半天功夫，炒起茶来倒是有模有样。”

叶铁柱啧啧称奇。

“这有什么难的，跟炒菜差不多，无非是注意要翻炒均匀、注意火候，控水分，高温灭杀酶活性。”

叶小凡随口回答，下手如有神。

就这么一直翻炒，持续了一个多小时。

本就不多的茶叶，一下子越发浓缩，从斤到只有6两左右的重量。

但香气由淡到浓。

等到放凉后，气味更上一个档次。