第54章 独门秘方概不出售(2 / 4)

作品:《我靠卖药膳拯救残疾小娇夫

“是啊,我就没见过疼闺女疼到这个份上的……”

云小霜默默的站在人群后边,张家闺女出嫁的这番场景倒也不由得让她想起了自己出嫁那日。

她正觉得有些感慨,忽然察觉到有一只手握住了自己,云小霜回头,赵墨城不知道什么时候到她身边来了,顿时觉得心下一暖。

张家姑娘被新姑爷接走之后,这场婚宴才算是步入了重头戏,包括赵二叔在内的几个壮汉子从张家抬着一头活猪去了冯家,见状云小霜也立即跟了上去。

新人在屋子里举行着仪式,赵二叔他们在后厨也忙活的不可开交,云小霜见状倒是主动提出来帮忙,众人都知道她有着一手好厨艺,自然乐得答应。

云小霜随即在厨房里大展身手,三下五除二的功夫便做好了七八个菜,端上桌子后更是引得众人交相称赞。

不过云小霜还是第一次做这么多人的菜,这一场婚宴下来,她累得连吃饭的力气都没有了,一回家便迫不及待的倒在了床上。

赵墨城见她这样,以为她是因为张家的排场想起了自己成亲时的寒酸,心里不舒服了,也隐隐的对她生出一丝心疼来。

不过云小霜是没心没肺半点没有察觉,不但迅速蒙头入睡,还做了一个酣畅的美梦。

次日,云小霜起了个大早。

先去集市买了些新鲜的猪肉和肠衣,再去街上买上各种调料,就动手尝试做腊肠了。

“你不会是想将这些肉全用来做腊肠吧?”

赵墨城看见桌上那几块硕大的前腿肉眼角一抽,看云小霜这架势,难道打算日后顿顿吃腊肠不成?

“那有什么不可以。”

云小霜无动于衷的轻哼,手里清洗肠衣的速度半点未减。

看她这兴致勃勃的样子,赵墨城不想扫了她的兴,悻悻地离开厨房。

云小霜将猪肉切成丁分别装在了不同的盆子里,往其中一个盆里边加入白酒、食盐、花椒等调料,充分将其搅拌均匀,又往另外两个盆里分别加入了白糖和辣椒面。

将肉丁腌制一段时间后,将其灌入肠衣,之后分段拧成结,再用绣花针往上边扎几个小洞,随后将其悬挂起来,沥出多余的水分。

这样的腊肠可以风干之后直接吃,也可以等风干之后再进行烟熏,味道都极佳。

云小霜刚做好腊肠,云小雪就又来了赵家,见她穿的单薄,云小霜连忙将她带进屋内。

“小雪,这么冷的天,你怎么穿这么少就出门了?”