晚上。

许家屋子里热热闹闹的。

等阿公来了，许轻知献宝一样，给阿公展示了给他买的新衣服。

老头高兴的不得了。

王燕梅和许富强在备菜。

今晚吃火锅。

热气腾腾的火锅在炭火温烤下慢慢煮了起来，热气从锅子四周往外冒个不停。

在梅城过年时，有些家庭喜欢用电磁炉吃上清汤水锅，用的排骨熬煮汤汁。

许家往年自家不吃这些，就没买电磁炉。

阿公家的老式火锅炉子派上了用场，同样用的是骨汤熬煮。

老式火锅炉子从底部烧炭，火从下往上，外围的锅内，刚躺下去的粉皮还要等一会儿才会‘波多波多’的跳动。