秋叶和含霜剥蒜不太在行，捣蒜泥倒是拿手，不多时，便将那半碗剥好的蒜清洗干净捣成了蒜泥。

齐乐乐看着那近乎糊糊状的蒜泥，笑着夸了一句：「竟然捣得如此细腻，真是厉害。」

两人细声细气道：「谢少夫人夸奖。」

齐乐乐道：「找个干净的瓦罐，将捣好的蒜泥装进去，再用清水浸泡，然后密封起来，等上十个时辰后，便可来提取大蒜素了。」

「用刚接去的山泉水还是用纯水？」

「纯水？那是什么？」

秋叶道：「是婆婆自山泉水中提取而出的，平日里都用来制作口脂之用，无色无味，似乎比山泉水更为纯净，故而称之为纯水。」

那不就是蒸馏水？

齐乐乐道：「那便用纯水吧。」

两人应了一声，便分头去忙活了，一人继续捣碎蒜泥，一人则忙着清洗和浸泡。

齐乐乐剥到一半，突然想起一事，那大蒜素在常温下似乎只能保存三五个小时，其活性就会消失，得随用随制才行！

「暂时就弄这么多吧。」

杜婆婆已经提取了一波酒精。

「老身不知这所得是否为少夫人所要的酒精，还请少夫人指点一二。」

齐乐乐接过来闻了闻，没闻出酒味儿跟之前的烧酒有什么大的区别，想来浓度应当是远远不够的。

想了想，她取了一个小碟子，往里面倒了些蒸馏后的酒，然后拿了火折子去点。

果不其然，没能点燃。

杜婆婆不由问：「可是错了？」

齐乐乐摇摇头：「错应当是不错的，婆婆莫急。」