第424章 美食联盟(2 / 3)

作品:《儿子,你才念小学,怎么成首富了

他们家的烧烤味道其实很一般,在这烧烤一条街上,撑死了只能算是一般水平。

按照正常来说。

这样的烧烤店,在这个经济开始复苏的年代能够赚点钱,但要不了多久,就得被同行卷死。

这家烧烤店老板显然也知道这个,所以自己开始改良研发。

希望能够提升自己的口味。

但试来试去,自己烧烤店的味道没有半点提升,倒是自己老婆自己弄的卤鸭脖受到了不少人好评。

这烧烤店老板一想,干脆把自己老婆推了出来当掌勺。

而烧烤摊,也从此多了一个新菜。

鸭脖。

甚至不光是鸭脖,他们开始尝试各种各样的菜品。鸭脖、鸭头、鸭舌、鸭心、鸭肠……

只要和鸭子相关的,都卤一卤拿出来卖。

结果效果不错。

本来半死不活的烧烤店,直接被带领的起飞了起来。

甚至。

当场盘活了这家烧烤店。

很多人来他们家吃烧烤,奔着的就是他们家的鸭脖卤味,甚至哪怕是去别家吃。

也得先来他们家搞一份鸭脖。

此刻听到顾修的话,老板摇头一笑:

“小朋友,这东西喜欢的人喜欢,不喜欢的人是一点都不喜欢,很多人都不爱吃这个,要是单单来一个鸭脖店,那估计房租都交不起。”

房租都交不起?

顾修看了看这家店的位置,再想一想之前谭梁哲给自己的那一大堆合同。

脸上,露出了灿烂的笑容。

“大叔,你们家的味道很好,你完全可以搞一搞,要相信自己的实力,相信市场的接受力。”

“说不准,你开个鸭脖店,赚的是现在烧烤店的几千倍几万倍呢?”

“哈哈,小朋友你敢说这个,可我不敢相信这个啊。”老板哈哈一笑。

“叔叔,这可不是开玩笑,你的烧烤味道怎么样,难道你心里没数吗,要我说,不如直接扬长避短,肯定更容易成功。”

“哦?”老板来了兴趣:“怎么个扬长避短?”

“你的烧烤不行,那就不要烧烤这个碍事的东西,发展你的鸭脖之类的东西,深挖下去,扩大市场。”

“这……”老板愣住了。

也不知道是惊讶于顾修说的话里的内容,还是惊讶于,这个小学生咋能说这样的话出来。

不过片刻,老板摇摇头:

“小朋友,这东西哪有那么简单啊,很多东西都是有风险的,还要钱的。”

“我现在日子过得去,那就这样也能过,你要说直接关了指望鸭脖过日子,那不是增加风险吗?”