「那卫生方面呢？您觉得今天的用餐卫生，是满意的吗？」方云微笑问。

    李曼君想了想，还真有，指指桌上的勺子，「这个勺子是用来盛汤的，但我用的时候有一点水渍还没清理干净，不过后面服务员主动发现，为我提前解决好了。」

    有一点，李曼君必须得承认，外国大酒店之所以能成为榕城第一，与他们的主动服务意识有很大关系。

    这种服务意识，在国人中很少会有，反倒是那些进口商店、超市，会把顾客至上的标语贴在墙上，并强调店员们要有很强的主动服务意识。

    这一点，在金嗓子等卡拉OK娱乐场所，发扬到了极致。

    但在其他地方，因为人民平等意识较高，这种做派，反而是店家们不屑做的。

    只是随着时代发展，经济高速飞涨，各种服务行业如雨后春笋般涌现，在激烈的竞争中，大家会逐渐意识到，服务的重要性。

    因为在硬件条件一致的前提下，大家能拿出来做竞争的东西，少之又少。

    想要区别于其他同行，那优秀的服务必然会给客户带来精神上的满足，继而形成独特的竞争力。

    这也是为什么，同是火锅店，海底捞价格又高，客人还多的原因。

    李曼君不敢说别人，只说她自己，她以前经常和同事去海底捞吃火锅，就是因为喜欢它们店里的服务，还有免费无限续杯的饮料、蘸酱、米饭等。