盛维在外打拼多年，将宥阳盛家经营成如今这般规模，深知立业之艰难，关键王重立业的同时，也未曾放下读书，而今更是连过数场，成了秀才，有了功名，真正跻身于读书人的行列。

盛维也没想到，不过是临时起意叫人打听点东西，竟然打听出这么一个少年天才来。

正是因为经过先前细致的调查，盛维才会对王重高看一眼，才会亲自前来。

「不知公子说的是什么生意？」盛维听王重这么说，顿时也来了兴致。

王重笑着拱拱手道：「先生稍候片刻！」随即交了老余头，在老余头耳畔低语几声，老余头立即小跑着出了前厅，不一会儿，便抱着个陶罐进来了，放到盛维身侧的高几上。

「这是？」盛维指着陶罐，不解的问。

「先生不妨尝一尝！」王重笑着道。

「老爷，不如先让小的尝一尝？」盛维身后的一个中年随从忽然站了出来，冲盛维拱手行礼请求道。

这种时候，确实是表忠心的时候。

可盛维却抬手拦住了他，看了王重一眼，扭头呵斥那随从道：「王公子乃是磊落君子，我等也不必以小人之心，度君子之腹，还不下去！」

「是小人不是！」那随从说着还向王重行礼致歉：「王公子谦谦君子，是小人失言了！」

王重看了那随从一眼，目光挪到盛维身上，笑着摆手道：「无妨！先生有此等忠仆，倒是叫人羡慕。」

盛紘哈哈一笑，揭开陶罐的盖子，凑过去一看，只见罐中躺着洁白如霜，状若雪花，不知是何物的东西。

拿起罐中的调羹，舀起小半勺，倒入掌心之中，盛维也是果决，看了王重一眼，抬手便送入口中。

王重知道，盛维这是在向自己表示对自己的信任。

只是白色的粉末刚一入口，那种纯粹的甘甜，瞬间便在口腔之中炸裂。

盛维的表情瞬间发生变化，目瞪口呆，童孔皱缩，眼中满是震惊。

好一会儿才回过神来，一把抱起陶罐，再度舀出半勺白糖，至于眼前仔细观看，震惊之色，溢于言表。

「先生觉得此物如何？」

「好！」盛维想都没想，直接答道：「此物极好，洁白如雪，甘逾蜜饯，甜入心扉，如此神物，千金难求。」

王重笑着道：「此物名唤糖霜，又名白糖，乃是用糖浆提炼而成，不遇高温不会轻易融化，但可溶于水，是以储存之时多有讲究，不可受潮。」

「不瞒先生，重虽有秀才功名，然家底单薄，无权无势，偶然间制成此糖霜，却不敢宣之于人，只能自家使用！」

「那为何今日将此物拿了出来？」盛维看着王重问道，似乎想从王重的眼睛里看出答桉。

王重道：「通判盛公，爱民如子，素有贤德之名，重虽未亲见，却仰慕已久，先生乃是通判之兄，足可推出品性，为了区区几头生猪，却愿屈尊寒舍，足见诚意，先生待重以桃，重自然当报先生以李。」

盛维此时已然换成一脸正色，震撼过后，对王重愈发重视，作为商人，盛维深知白糖的

价值，现如今市面上流通的，多为糖浆，虽也有糖霜，价格昂贵不说，卖相也大大不如王重拿出的这些。

似糖霜这等金贵之物，能享用的也只有那些世家大族，勋贵豪门了，越是这种人，便越是讲究，除了口感之外，卖相也是极为重要的一项。

「不知此糖霜庄上还有多少？」盛维问道。

王重道：「仅有十余罐，望江楼诸多菜肴烹饪之时，都需用上此物，以提升鲜味！」

说着便向旁边的老余头吩咐道：「老余头，你去寻嫂嫂，让嫂嫂开库房，搬两罐白糖出来，赠予先生！」