!--go--

制作压缩饼干还有牛肉干，实际上是这一件很简单的事情。

这两种东西的技术含量都并不怎么高。

尤其是压缩饼干。

赢长生制作压缩饼干，他所选择的材料，最主要的当然是麦子，因为面粉更适合做压缩饼干，相比于大米而言。

在秦朝的时候，华夏民族并不喜欢吃面，事实上麦子这种作物。

一直到唐宋时期，才逐渐的流行，成为真正的弹重主粮，在此时的秦朝，麦子是没有多少人会吃的。

因为当下的秦朝对于加工麦子十分的不擅长。

一般情况下。

都是直接的将麦子放在锅中进行煮或者是蒸熟。

这种吃法味道极为的难吃。

至于为什么不磨成面粉来吃？

原因也很简单，秦朝的时候石墨这种东西难以制作。

由于生产力的落后，外加并不知道该如何的去吃面食。

所以很多人并不知道面食的好吃。

也不喜欢吃，在这样的情况下。

麦子这种作物自然就难以流行。

在当下的秦朝时流行的是稻米是小米。

此刻。

赢长生却打算用麦子制作成压缩饼干。

首先要将麦子磨成面。

这倒不是一件困难的事情，原因很简单，大秦帝国已经进入到蒸汽时代了。

虽然蒸汽机还比较原始，虽然蒸汽的应用范围也比较狭隘，但并不妨碍这件事情已经发生。

并不妨碍大秦帝国已经进入到最基础的工业时代。

此刻蒸汽机连通着石磨。

迅速的转动的蒸汽机带动着，那巨大的磨盘没多大一会儿便将赢长生所需要的面粉给制作的出来。

当然这些面粉比较原始。

里面还掺杂着大量的麦子皮。

需要用细筛子筛过一遍之后，才能够获得真正可以食用的面粉。

好不容易将面粉给制作出来。

赢长生便已经开始着手制作。

制作这个压缩饼干了。

此刻只见到他指挥着几个已经洗干净了手的工匠们说道。

“马上把这些面粉给倒入到盆里面，然后按照本公子的吩咐，把那些个酥油给取过来！”

酥油不是别的东西，就是从牛奶里面提取出来的油脂。

制作压缩饼干，为了保证饼干的高热量，自然不能够用水作为调和物了。

用油是再合适不过了。

当然酥油的成本是比较高的。

或者说它成本并不是太高，而是比较难以获得。

在当下的秦朝成本太低。

脂肪类的东西是比较难以获得的，而牛奶又因为当下的时代，牛都是那种黄牛。

产奶量又太过于低了。

在这样的情况下，酥油是十分高昂的东西。

不过赢长生这么做有他的想法。

毕竟这玩意儿做出来是让帝国的高级官员们使用的。

是让赢政亲自的品尝的。

在这样的情况下当然得制作的好吃一点了，至于以后制作压缩饼干用什么油？

赢长生实际上也已经考虑好了。

那就是用菜籽油。

虽然成本还是很高。

但也不是接受不了。

而且赢长生最近打算，让手下的人去培训一下，培训一下那些个牲畜。

将那些个奶牛之中。

产奶量比较高的奶牛进行繁衍，然后一代一代的筛选出来最优秀的。

选择出来最优秀的奶牛。

如此一来产奶量势必可以大增。

三五代之后，奶牛的产奶量肯定比当下要高出许多。

除此之外赢长生还打算在大前推广种植花生等作物。

花生这玩意儿再赢长生这里并不是什么稀罕物。