整个凉亭，只剩下苏亦欣与高歌，还有就是田二夫人四个田家姑娘。

“苏姑娘，你如此聪慧，我也就打开天窗说亮话，半个月前我在你家铺子买衣裳时，吃到过一种冰冰凉凉的糕点，五颜六色，十分软糯香甜。

不瞒苏姑娘，回府后我让厨娘试着做了很多回，都不得要领。

田家做的就是甜品生意，刚才你也看到了，张家与田家的营生一样，两家现在争得头破血流，田家因为一直做不出新品，这半年一直被张家压着，生意不说惨淡，但也好不到哪里去。”

说到这里，田二夫人叹了口气。

“做生意没有长盛不衰的，这个我知道，但被张家模仿，导致生意失败，我田卉兰就咽不下这口气。”

这个苏亦欣了解。

山寨嘛。

前世的社会，多少山寨干掉了正版。

多少抄袭，把正经写文给干死。

田家出的甜品，很多技术含量都不高，只要有经验的厨娘，试吃几次后，再倒腾一番，不说做出一模一样的味道，但也相去不远，然后再与田家打价格战，你卖三十文，那我就卖十五文。

价格倾销，田家当然扛不住。

然而田家还没张家赚的多，因为有钱人毕竟是少数，再加上前期的想法，无数次试验的成本，张家简直就是捡现成的。

难怪田二夫人看见张夫人，恨得咬牙切齿。

要不是涵养在那儿，张夫人恐怕在踏进门的时候，就已经被轰出去了。

“夫人刚才给张夫人那桌的甜品，不是真正的新品吧？”