正在贾芸与厨房的众人研究这个东西的时候，也是笑着看向身旁新招揽过来的大厨师，说：“庖三，你这厨艺果真有当年名厨的风范，便是连御膳房里面的厨师，只怕也就这么个水平了吧！”

贾芸吃过不少的御膳，经常去皇宫与雍太皇帝亲近，也偶尔会被留饭，赏赐一些吃食儿，与天子亲近，作为宠信的一个标准。

因此，皇帝的伙食是一个什么水准，宫里面的御厨又是一个什么水准，贾芸自然是心知肚明的。

所以，他为了吃的更好，便是命人在江湖和各处寻找厨艺精湛的厨师，招揽到府中煮饭。

这也是芸府与荣国府差距所在。

荣国府的厨师多数都是世袭下来的厨师，少数是从外面聘用进去的厨师，厨艺可比不得御膳房的那帮人，更无法与贾芸这边儿的来比。

论及厨艺，贾芸甚至可以武断肯定的说，自家的厨师，肯定是比皇宫里面的厨师更厉害的。

只要是人，那就要吃东西，因此身旁有一个好厨师，能够给人带来的享受，与没有好厨师带来的享受，完全是两个世界。

贾芸又不缺钱，为何要短缺了自己的肚子，让自己缺了享受？

获得了荣华富贵，权势财富，不就是拿来享受，让自己日子过的更舒坦的？

因此，贾芸便是将这个祖辈传承数十代人的庖三给请了进来，作为芸府的主厨。

这庖三也不是什么简单角色，而是那庖丁的后代，古有庖丁解牛，名垂青史，足以可见庖丁其人的厨艺之高明。

而这庖三便是当年庖丁的后人。

此人的厨艺，乃是得到了贾芸和府中一致认可的。

所以，贾芸也便是放心的将家中的饮食交给了此人来操办。

前些日子，步入暑气时节，贾芸便是思考着纳凉的事情。

夏天的京城，酷热难耐，必须要拿出一些办法来才行。

因此，贾芸一命工部的能工巧匠过来为自己建造冰窖和大型水风车，二命这庖三研究全新的冰淇淋，更接近现代冰淇淋的那种。

而今经过了数十日的琢磨，两边儿都已经有了眉目。

关于冰淇淋的研究，也已经步入尾声。

庖三有些敬佩的看着贾芸，试吃这冰淇淋时，满口的透心凉，仿佛顿时整个人就舒坦了，忙吹捧贾芸道：“大人，你这东西可真真是稀罕玩意儿，便是连我也是没有见到过这东西的，不过味道还怪好的得勒。”

贾芸闻言也是拿起来吃了一口，顿时仿佛回到了前世，味道正宗，好的不得了。