拼盘这种东西，吃的时候都会尽量保持原状，让美观能尽可能的保持到最后，几位评委也都是资深美食爱好者，也很清楚这点，也都按照田中秋的要求从上往下开始试吃。

“凤凰水晶啊！确实是像水晶一般，全身都闪耀着光芒！”

“虽然只是用豆芽做成的，不过能做成这么夸张的样子，并且让凤凰自己动起来，这真是太了不起了！”

“看起来真美啊！”

这个时候，观众席上的观众们也觉得这次过来是值了，能看到这么有震撼性的一道料理，仅仅是这到料理的外观，就已经能作为招牌菜摆上去了。

评委们也使用田中秋摆放的筷子动了起来，不过众人都是从凤凰的背后开始，并没有去动头颅和翅膀，在动筷子的时候都非常的小心，生怕惊动这盘如艺术品一般的菜点。

咯吱……

评委们在咬下去之后，首先就是响起了清脆的声音，清脆的豆芽在被牙齿咬断之后，发出了清晰的声音，这声音在通过一旁的麦克风传到赛场中之后，更是让众人都感受到了豆芽那清脆的口感，而一个个的也有了想吃的冲动。

“天……天啊！这种淡雅而鲜活的味道！”在将一口的豆芽都吃下去后，评委露出了满足而震惊的感叹，“没有任何泥臭味，吃在嘴里的口感是那么的鲜脆可口！”

田中秋适时的解释道：“我将影响豆芽口感的根和芽部分取出，让豆芽的鲜爽达到了一种与众不同的上等风味。”

几名评委们都点了点头，然后大口的继续吃了起来，那脆脆的口感和震动感不断的勾引着心中的食欲，清爽的豆芽和同样清脆的甜椒在放入口中嚼动的时候，咯吱咯吱的作响。

从豆芽中摇出来的水分，也带有一种甘甜的味道，让众人的心灵都得到了净化。

在这有如水晶一般闪耀的凤凰面前，众人的心灵也得到了重生和净化。

没有什么夸张的表情，也没有什么出格的举动，这道料理已经不需要那些浮夸的演技了。

没有什么上等的食材，也不需要什么上等的调料，它的食材都是一般材料，缺少的，只是一个特级厨师。

看着将凤凰水晶全部吃完的评委，田中秋走到了一边等待着这次的食戟结果。