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绝望的四女，在红华的带领下，来到了厨房。

林琳切菜，林玲烧火。林婶洗面筋。几人一起很快就把准备活，做完了。

红华把昨天熬制好的骨头汤，重新烧开，接着下入各种配菜。

他认真的看着火候。

因为这一步非常关键。

把各种蔬菜煮熟，还要保持脆嫩的口感。

各种蔬菜，熟度并不相同，所以有先后顺序。

很快，红华露出了笑容，感到差不多了，于是开始调味。

胡辣汤制作流程，并不复杂，以清水兑高汤的比例，为三比一最佳。

烧滚后，下入蔬菜，煮好之后，调入盐巴便可。

“马上就好了。”

红华微笑道，最后一步，就是勾芡。

勾芡后，才能调入胡辣汤的特制料粉，这样能最大程度上的激发与保留住胡辣的香味。

盐口作为底口，若是前世还会调入鸡精味精，提鲜。

如今他身处古代，条件有限。

不过，这也难不住他，他做了替补选项，在熬煮高汤时，加入了鸡骨架，从而提取出了其中的鲜味，等于加了鸡精。

“呜呜呜……”