温晚晚简单介绍了一下，飞快的将所有的柳根鱼处理干净，用锡纸包裹好后回到了灶台旁。

经过了这段时间的烘烤，偌大的石板上已经冒起了青烟。

温晚晚从背包中翻出来了一块包裹好的猪油放在了石板上，滋啦的油脂声瞬间在直播间内响起。

“柳根鱼的吃法很多，在东北通常都是选用酱焖的办法。”

“不过我今天出门没有带农家酱，就用另一种方法来食用。”

说话间整块猪油已经化开，温晚晚飞快将锡纸中的柳根鱼贴在了石板上。

“油煎算得上是处理柳根鱼最简单的办法了，高温会让它的表皮酥脆，猪油和鱼肉的油脂混合在一起，让里面的小刺变得酥脆。”

“同样又因为表皮的缘故，所有汁水都锁在了鱼肉中，一口咬下去连刺都不用处理。”

作为在长白山上长大的孩子，温晚晚经常性的被老站长丢到老林子里锻炼德鲁伊的法术。

那会她可还没成年，精神力有限，能充饥的食物就是山上本身就有的野菜和鱼了。

相比于体型更大的鲤鱼和草鱼，毫无疑问这些河鱼抓起来显然要更加简单。

长时间下来，自然就锻炼了一手处理河鱼的好厨艺。

直播间的观众看着逐渐变色的河鱼，原本汹涌的弹幕都停顿了些许。