第七十六章 比狗还灵的鼻子(1 / 1)
作品:《琢玉师的种田生活》没有了酱油,家里能够利用的材料实在是不多,李秋水翻了一遍来也只是找到了盐,辣椒粉,醋
她沉思了一会,往锅里加了滚水后放入了点醋,在抓点盐和辣椒。梅氏见了啧啧称奇,跟在一旁问,“这菜还能用醋?”
“去腥的。”
其实李秋水是想用料酒的,但是想也知道家里不可能有这种东西。将杂面活成饼子,等到锅里滚的差不多了,李秋水撸起袖子,揪着面团沿着锅边贴饼子,梅氏更是看呆了,等过了一会香味传来了,她觉得这个味道很好闻。
有点像饼借菜的味道,而菜里又融入了饼的香气。好闻的不得了,但是就这两尾鱼也不够几个出力气的人吃的,李秋水将家里能找到的蔬菜,什么萝卜青菜的全部都下在锅里,就着鱼汤煮了满满一锅的大杂烩。
看着锅里咕噜咕噜的样子,梅氏都忍不住咽了咽口水,“这这也太香了吧。”
不止是梅氏自己觉得香,在村子里,谁家吃个肉也是个大事了,还将肉做的这么香,左右邻居早就有再门口晃悠的了,想知道李家做了什么好吃的。
“要说这鱼肉咱家也做过,腥气还刺多,你们家怎么闻起来这么香啊。”
“哎呀这都是我闺女的手艺,我以前也没见过。”
“香,真香,以后闲了让你闺女家来教教我!”
“一定一定!”
就这么会功夫,梅氏就打发了几波人了,她也是热情的留了吃饭,但是乡下人心里都清楚,谁家做个肉菜还不够自己家吃的呢,谁会这么没有眼力见吃别人家的饭菜,都说自己家做好了,就走了。
李秋水掀开锅盖,用筷子戳了戳鱼肉,是嫩的,菜也都煮烂了,也许是自己太久没吃肉了,这么简单的煮煮她闻着竟然也是香的的不行,连忙招呼梅氏。
“都弄好了,快去喊爹和哥哥们吃饭吧。”
这么一大锅菜和饼子,用盘子和盆盛都有些费事,李秋水干脆拿来大碗,一人一碗热腾腾的菜,再盖上一个饼子,端着吃正得劲。
梅氏还没出门呢,迎头就撞上火急火燎往家里闯的几个儿子,“哎呦,这是怎么了,被老虎咬了屁股了?”
李时满嘿嘿一笑,他们就在自家屋后面干活,这饭菜真的是太香了,本来没怎么饿,一闻到连干活的力气都没有了,李厚图跟在几个儿子后面,难得有心情打趣道:“这一闻就是小六的手艺,我们还用你喊啊,闻着味就过来了。”
一大家子捧着碗围坐在饭厅了,每个人碗里都尖尖的一碗菜,里面有鱼肉也有其他的青菜,连汤汁都浓郁好喝,带着肉的香气,李时满迫不及待的咬了一口焦黄的饼子,激动道。
“亲娘啊,这饼子绝了。”
他没读过什么书,也不识字,不知道该怎么形容这饼子的味道,就是有味道好吃,入口还脆。看着大家吃的开心,李秋水也就放心了,正想舒一口气,门口传来了动静。
“是不是谁家小孩嘴馋了,你领进来喂他点肉。”
大人或许能够管得住自己,但是孩子就不一定了,李厚土一向是与人为善的,这么嘱咐着梅氏,梅氏也笑着应了,还不待她去领,门外的人就走进来了,可不是什么小孩了,来的人是蓉姐和康弟。
一见到是大房里的人,气氛登时就冷了下来。蓉姐和康弟俩人都是笑呵呵的一副嘴脸,见了李秋水也是,就像压根没在河边起过冲突一样。
“叔,你们吃饭呢。”
李秋水腹诽是眼瞎吗,大家都端着碗,他们闯进来还问是不是吃饭,不过这时间掐的可是真真的好啊,他们刚开饭他们就来了。既然冲着李厚土打招呼了,李厚土就免不了要招呼这俩孩子一句。
“你们吃饭了没有,没吃饭就一起吧。”
悲剧发生了,这句话简直就是正中这俩人下怀了,蓉姐先是说着多不好意思啊,但是眼睛瞟着他们碗里的饭菜,完全没有要走的意思,康弟也是一个劲的咽口水,梅氏心里就知道这,这俩祸害是轻易送不走的,她不想让自己的孩子少吃,从厨房里拿出来两个碗,将自己碗里的饭盒饼子平均拨到两个碗里,招呼道:“来吃吧,别客气。”
“婶,你看他们碗里的这么多,我们的才这么点!”
康弟指了指李时满碗里的,一副不满足的样子,梅氏险些没被气到,真没见过这样蹭饭的,蹭就蹭了还嫌少了。李秋水觉得心里堵的厉害,手里捧着的饭菜无论如何也吃不下去了,“你们要是想吃,这一碗也给你,要是不够的话,我再去厨房里给你加点汤。”
蓉姐被吓到了,大脑有些反应不过来,“你会这么好心?”
这可和李秋水平时的样子不一样啊,李秋水笑了笑:“康弟不是个读书人吗,怎么能委屈读书人呢。”
读书人个屁,连秀才都不是。但是这话正说到李康的心坎上了,他挺了挺小身板,“你早知道这些道理就不要给我作对,我以后是要做举人老爷的,我娘说了,你们现在不讨好我,以后再想讨好我也晚了。”
李秋水看着他这臭屁样子笑笑没说话,果然端起碗去锅里加鱼汤,再重新将碗送回来的时候,两人毫不客气的狼吞虎咽了起来,他们吃的畅快,李家的几个兄弟却想着娘和妹妹没东西吃难以下咽。
瞅着自己的碗都快见底了,而李时淳他们的碗里的菜还有很多,康弟抬起头盯着别人的碗道:“你是不是吃不下啊,不然给我吧,我帮你吃。”
“不用你帮忙了。”
李时淳他们怎么甘心将好吃的都喂狗呢,跟着将菜都吃光了,只不过饼子都偷偷的留给了妹子和老娘。
梅氏在锅里重新煮了粥,就当是她和李秋水的午饭了,边煮着边叹口气,“这事以前常有,但凡咱们家有了什么好吃的,他们的鼻子就比狗还灵。”