明前龙井，即清明前采摘；雨前龙井则是清明后、谷雨前采摘。

明前龙井由于采摘时芽叶比较细嫩，受到病虫害的侵蚀较少，品质方面会比较好。色翠香郁，味醇形美。

只是头采的香气较淡，不耐泡，极其珍贵。

雨前龙井没有明前龙井那么细嫩，也没有那么清新的味道，甚至略微显涩。不过由于清明后谷雨前，雨水增多，温度升高，芽叶发育成熟，雨前龙井的茶叶会更加粗大，滋味浓厚，更加耐泡。

价值方面，由于明前龙井茶叶，芽的生长速度缓慢，可摘的数量较少，物以稀为贵，明前龙井的价格故而极高。

相反，雨前龙井的芽叶生长速度快，产量也大，价格相对便宜不少。

这么说吧，明前龙井每斤能炒至上万元，雨前龙井能跌到每斤千元以下。

相差十倍左右。

王志山能把好茶贡献出来，足以说明他对厉元朗的态度了。

“怎么样？”看着厉元朗抿了一口茶，王志山忍不住问道。