三天后，就在淮海路，火鸡博士的门店。

这家店，已经装修的七七八八了，昨天设备已经开始安装，并且调试完毕了。

今天所有工作人员都已经到位，还是适应环境了。

许欣打算从明天开始试营业。

另外两家店的装修也在紧锣密鼓的进行中。

他估计，再有十天就可以完事。

如果没什么差池的话，十天之后三家店就可以同时开业了。

虽然前两天日记上的更新，先是这次开业，他会遭遇艰难险阻。

但他并不打算退缩，因为这两天来，他已经想好了应对之策。

“安经理，工作人员培训的怎么样了？”

许欣把经理找过来问道。

这位经理是从省城调过来的，本身就有在金拱门当门店经理的经验。

之前在省城的火鸡博士又干了三个多月，工作经验是相当丰富。

她这次过来的任务，就是帮助魔都的分店培养人手。

在魔都的三家店，一共配了九个分店经理。

每个店，有三个经理，实行的是三班倒工作制。

这三家店，都是早上八点营业，要一直做到午夜十二点才关门。

而每家店配一个总经理，两个副经理。

九个经理都是在老家那边培训后才能到位的。

至于前面操作的店员，就都是在本次招募的。