确实，一直以来能进后厨的，大多都是男厨师，因为寻常酒楼饭点的工作量大，女人体力小，未必能拿得下来。

哪怕是后世，也基本上男厨师多于女厨师。

但徐婉宁生平最讨厌的，就是用性别来定论人的能力。

她冷哼一声，高举自己的右手。

“苏经理，应聘厨师可不能拿嘴说两句就行啊，可不得让大家做几道自己的拿手好菜出来，让大家伙儿一起尝尝味儿么？只有味道做的好咯，这人才能留下来！你要是味道不过关，说再多也没用。”

本名叫苏东的东子，听到徐婉宁的话，只想用手帕擦一下额前冒出来的汗珠。

嫂子这热闹凑的，酒楼还没正式营业呢，就得先消耗不少食材了。

不过嫂子说的有道理，任凭你巧舌如簧说的天花乱坠，你厨艺不过关，做出来的东西不好吃，那就不能用你。

“正巧咱们这儿有现成的食材，这样吧，四位来应聘厨师的，一起去后厨，每人做两道自己的拿手好菜。”

“没问题，我做水煮肉片和东坡肉。”

“那我就做红烧肉和酱猪蹄。”

“我擅长烧鱼，那我就做水煮鱼和酸菜鱼吧。”

说完，三个男厨师齐刷刷地看着徐婉宁。

徐婉宁摸摸鼻尖，“那我就做东坡肉，酱猪蹄和水煮鱼吧。”