说这话的时候，李奎山的眼中充满了冷笑，仿佛已经迫不及待要看到张冬输掉的场面了。

比赛会场，各家饭店做的招牌菜，都已经进行到了尾声。

很快就有第一家饭店完成了招牌菜爆炒凤凰，送到了薛丽晖面前。

薛丽晖和几位评委品尝过后，开始对这道菜进行点评。

“爆炒凤凰，实际上是爆炒野鸡。这道菜做的中规中矩，味道和口感都还算保留着水准。只可惜，野鸡名为野鸡，实际上却是人工养殖出来的，论口感跟真正的野鸡相差太远！”薛丽晖说着摇了摇头。

闻言，这家饭店的老板脸色顿时垮掉，没办法，他们家原本就是靠着野味起家。

结果后来明文禁止吃野味，他们只能退而求其次，买那些人工养殖的野鸡。

可这种野鸡跟正宗野鸡比起来口感差太多，这也导致他们饭店的生意每况愈下。

薛丽晖点评完，各个评委都打出了分数，并且记录在册。

这家饭店得分也中规中矩，分，跟往年动辄9分以上的分数比起来属实不算高。

第一家饭店完成后，没过多久，第二家，第三家饭店同时完成，先后把菜品端了上去。

经过品鉴后，这两家分别得到了分和分。

再之后，又有几家饭店把菜品端了上去，分数有高有低，不过最高的分数依旧没有超过分。