“半只鸭子...”希斯摸索着下巴陷入了沉思，鸭子算得上是华夏人桌上的常青菜了，更不用说那些非常好吃的鸭子类菜品，比如烤鸭什么的，味道也是非常不错的，可是烤鸭一般都是直接烤一整只的鸭子，而半只鸭子能不能烤这个问题，希斯还是不太清楚。

所以希斯想来想去，还是决定做一份普普通通的啤酒鸭，然后搭配上一锅酱油拌饭，也就算是制作完了一份特殊的夜宵晚餐。

“啊，对了，还有包浆豆腐。”希斯笑了笑，他从储物柜里把自己进到的最后一批包浆豆腐拿了出来，在希斯看来吃烧烤的时候吃点豆腐也是挺有意思的事情。

以前希斯去旅游的时候，曾经去了一趟云省，不得不说云省的很多美食都非常的有意思，当然也有一些挑战人的承受能力，就比如最著名的昆虫宴，还有很多奇奇怪怪的食物，不过在希斯看来，云省特有的一种叫做翻豆腐的夜间烧烤方式也是挺有意思的。

翻豆腐，从字面意思上其实也就知道这玩意是干什么的了，一伙人围坐在四方的桌子旁边，中间是炭火，紧接着把生的豆腐端上来，接着大家自己在贴网上翻着豆腐来烤，一边翻豆腐一边和自己的朋友们聊天，也是非常有意思的事情。

在希斯看来这算得上是非常不错的社交方式，而在云省也有很多人喜欢翻豆腐，很难说这些人到底吃的是美食，还是那种气氛。