不过老人的声音在黄枫端盘子进来后，便戛然而止，紧盯那盘芥末拉皮炒肉。

“这是……”老人似乎想问，话到一半抬起手，“你别说，我先尝尝。”

黄枫将盘子放到他面前：“您请。”

老人当即夹起一大筷子，一旁的聂文轩欲言又止，他挺担心这么大的量，老人家受不了。

不出所料，老人涨红了眼，剧烈的咳嗽。

聂文轩赶忙把水递过去，却被拒绝，老人又夹起一筷子，打量着拉皮，说道：“土豆做的。”

“是！”

“这辛辣上头的味道……”

“芥末，一种调味料，由山葵制作而成。”黄枫本想说说芥末其实分很多种，但话到嘴边，还是放弃了。

“闻所未闻。”

“这土豆的做法，也很新奇。”

“这是大拉皮。”

老人点点头，没有追问做法，厨师的手艺都是秘密，哪能轻易告诉别人。

有得到，就要付出，他又吃一口，放下筷子，慢慢说道：“从前有一位厨子叫钱晋，除了做菜，没什么别的本事。

说实话，就连这做菜的本事，也不太行，所以在酒楼中做的都是杂活。

酒店的食材不能糟蹋，为了练刀工，他会自己去捕鱼，或者上山捉一些野味，结果一次因为大雨在山上迷了路，阴差阳错，遇到一位姑娘。

钱晋还担心深夜里遇到的姑娘是女鬼，谁知这姑娘的车队被歹人劫了，她独自逃进山。