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第385章 惊讶的陈天凤(3 / 4)

作品:《逍遥渔场

箱鲀实际上是河豚的一种。

很多人都以为,河豚是生活在河里的。

实际上则不然,河豚本身是生活在大海里的,只有某些特殊时期,才会逆流而上,返回到江河湖泊中。

箱鲀身为河豚的一种,肉质细嫩,鲜美,在美食圈里,一直有吃了豚鱼,百味不鲜的说法。

“这鱼味道不错,而且营养丰富,可你们两个专程过来找我,不会就是为了一条箱鲀吧?”陈天凤开口道。

“一条当然不会来找你,可若是一万斤呢?”王胖子笑眯眯道。

“什么?”陈天凤曾的一下就站了起来,“你刚才说多少?”

箱鲀的肉质虽然特别的细嫩,不仅味道鲜美,而且营养丰富。

但是野生箱鲀是含有剧毒的,对箱鲀缺乏烹饪经验的人,是万万不能够煮这个鱼的。

目前,国内对这种鱼严打非常厉害,所以很少有中毒的消息传出。

在国外,吃箱鲀中毒死亡的人那是屡见不鲜,就是把箱鲀当作珍稀佳肴的东瀛,每年死于吃箱鲀的人,也有上百人。

酒店内要售卖箱鲀这种鱼,只能从国外,高薪聘请有做这个鱼的证书的专业级厨师。

如果是一条两条,甚至是几十条箱鲀,对陈天凤来说,那都不算什么,为了这么一点箱鲀,他们是不可能会专门跑到国外去高薪聘请一个大厨回来的。

可是上万斤,那就完全不一样了。