牛肉干就不必说了，直接食用即可，再加上牛奶、羊奶、奶茶等，都是容易得到并无需花费太多烹饪时间即可食用的食物。

但是，只靠这些食物远征万里，那已经是两百年前的事了，事实上现在的蒙古人已经很难做到这一点，因此在图们汗出征之时，还带了一批牛羊。

牛羊既可以取奶，又可以食肉，是蒙古人如今出征之时基本必备的保障，察哈尔部这次主力齐出，自然也要携带不少的牛羊作为补充。

六万大军出征时，图们汗带了三千多头牛和七万多只羊。

单独看这个数字还挺大的，但实际上分摊六万人就不多了，而且还要加上已经丢了根基的万余辛爱所部，这点后勤实际上是有些不足的。

当时图们汗打的主意是，这批牛羊只要撑到他与辛爱会合就差不多了，因为剩下的部分可以找辛爱解决，辛爱如果不能完全解决，那就拿下把汉那吉和归化城，也能妥善解决。

但事情出了意外，辛爱丢光了部民，当然也丢光了牛羊，甚至他的部下现在都做不到蒙古骑兵惯有的双马，很多人只有一匹战马。

图们汗不仅没有能够把后勤包袱丢给辛爱，反而辛爱自己成了图们的拖油瓶，这种时候，图们汗那三千头牛和七万只羊的任务就更重了。

之前图们和布日哈图本来商量要在沙城顿兵十日再发动攻势，结果只有六七天就开始了第一波试探，其中就有一个原因是后勤告急，逼得图们汗不能不提前打一打，希望能拿下沙城作为补充沙城既然是明军把守，那么按照明军的习惯，城中必有大批物资，包括存粮。

只是没料到明军的防守能力太强，而且炮火实在过于猛烈罢了。

进攻沙城受挫的图们汗又面临东西夹击的危险，在布日哈图的建议下，他选择了先破东路军的策略，既然如此，这些牛羊当然也得带着走，以免留在沙城城下，最后反倒便宜了从西边赶来的把汉那吉。

可是，牛羊的行进速度显然比不上战马，所以图们汗不得不分兵，形成约莫五万五千骑兵主力在前，五千骑兵押送和保护牛羊在后的局面。

反观恰台吉就不同了，南边是大明，且有高务实的京华作保，他可以安心的把牛羊留在边关之处的京华商社各处马市分部因为要进行马匹和牛羊的贸易，京华在这些地方都有大型马场，放些牛羊根本不成问题。

为什么高务实把战场选择在南线？更好的后勤保障能力也是其中一个重要原因。