2-4钱，4-6钱，6-8钱，8钱以上，四个等级。这些是小养殖户的划分，通常用来出售定价。筛选小龙虾，大多也是按照应这个规格进行筛选……

而大养殖户，还有别的标准。

甚至于不同的地区，有不同的标准。

比较正式的划分标准，也是被广泛认可的标准。

红虾：

库虾：重量约为10-19g，这是还在养殖的小龙虾，通常不会销售。

四级虾，重量约为20-29g，也就是4—6钱。

三级虾，重量约为30-39g，6—8钱。

二级虾，重量约为40-49g，8—9钱。

一级虾,重量在50g以上。也就是10钱以上……

青虾：

库虾，重量约为10-14g。

小青虾,重量约为15-19g。

中青虾，重量约为20-29g。

大青虾，重量在30g以上。6钱以上……

叶墨这里的是青虾，从规格来看，很一部青虾属于大青虾了。

小龙虾的青壳在任何一个阶段都可能变成红壳，而红壳后就不会再变成青壳了。

因此，它的价格一般也比红壳要贵不少。

养殖青壳小龙虾很麻烦，通常……除了大型的养殖基地外，一般的小龙虾养殖户产出的都是红壳虾。

叶墨的这批青壳小龙虾，品质好，最高报价给到了35元1斤，也就不奇怪了。