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第一千三百四十九章 水煮鱼片(2 / 5)

作品:《军工科技

吴浩嘴角翘起,怼道:“吃个屁。

“我不管,我就要吃!”吴彤撒娇起来

“还要有糖醋排骨,还有辣子鸡!”

带着无奈的表情,吴浩走进了厨房。这跟女人讲不了道理,根本不是她们的对手。算了,还是让继母来管吧。

来到厨房,吴浩开始着手准备起来。平时忙,所以大部分时候都是林薇下厨。他呢,只有在休息闲下来的时候,才有时间进入厨房。

事实上,他挺喜欢做饭的,因为做饭可以什么事情都不用想,全身型的投入到烹饪之中。看着自己做出来的饭菜,以及食客们满意的样子,他特别的有成就感。

将米饭下锅蒸煮,吴浩随即开始收拾起食材来。

虽说是训斥了一番吴彤,但她提出来的要求,吴浩还是会尽力去满足的。谁让他只有这么一个妹妹呢。

要吃水煮鱼片,那就做呗。从冰箱里面拿出一条早上刚买的鲤鱼,原本是想着红烧呢。现在既然这丫头想吃水煮鱼片了,那就做鱼片吧。

将早就清理干净的鲤鱼清洗干净,然后用厨房纸吸干水分,然后放上砧板,剁头,然后从脊柱中间片为两半。

然后呢,在平刀片成薄片。这个活还是非常考验刀工的,吴浩的刀工还算是可以,虽说比不上专业厨师,但正常切菜没什么问题。所以片出来的鱼片,不能说见光透亮,但也是薄厚均匀的。

将片好的鱼片放入清水中冲洗干净,然后加入鸡蛋清淀粉进行腌制。