第219章 这是救了个什么玩意回来?(2 / 4)
作品:《农家恶毒后娘她超凶》反正有鸡蛋,有晒干的山菌子,还有干竹笋和干粉条,再加上菜园子里的菜,就足够炖出一锅好滋味来了。
慕玥一直苦练做饭的手艺,这一段时日,还经常请教白氏和全氏两人。
两人都是家中的长媳,干完活回家,还要快快的做出一大家子的饭菜,不然一家人就要饿肚子,这灶上功夫早就锻炼出来了。
因此交给慕玥的多是这方面的诀窍。
要说做得有多好吃那是没有,毕竟材料有限。
可这如何能快速的弄出像样又能填报肚子的饭菜来,她们经验最丰富不过。
因此慕玥定了定神,有心想让沈佳言看看自己如今也有长进。
灶屋里两口锅,此时都不闲着。
先在后头锅里烧上水,淘米下锅,盖上锅盖煮着。
这边将山菌子拿清水漂洗干净,又拿热水泡着,这样一会子泡山菌子的热水也不会浪费,可以做底汤来用,还能增鲜。
竹笋和干粉条也用温水泡在一旁。
大壮在一旁还赶着削出来几个土豆,切成块,又趁着天还没黑透,去菜园子摘了半筐子的扁豆,和小半篮子的白菜进来清洗。
慕玥先烧热了锅,下油,等油烧热,打入鸡蛋,用油一个个煎成荷包蛋,放在一旁备用。
泡发好的山菌子捞出来,控干水分,然后改刀切成小一些的块,竹笋也捞出来切成小段。