尤其是农家的小女孩儿，她们兴兴头头地翻开浓密的叶片，扒拉着，还要嘟囔：“这个是三片叶、还是三片叶……四片的呢？”

有的先是高高兴兴的去翻去找，很快就垂头丧气的离开；有的则是心态稳得很，找不到就找不到，挖它们的根。

一边挖，一边时不时把最周正的桃心形叶片揪下来塞进嘴里，看到足够粗壮多汁的就用竹刀割下来，放进手边的小篮子里。

挖上一小会儿就会惊呼：“看，这个好大！”

于是，黑黑的、沾满泥土的小手心里，就有三两个白到透明、圆圆胖胖、寸把长的小萝卜一样的东西——酢浆草根。

要是有更小的孩子，蹲着的时候被蚊虫咬了屁股，他们的哥哥姐姐就会扯一把酢浆草，揉出汁水给擦到瘙痒的地方。

哥哥姐姐忙着给小娃娃止痒消炎，小娃娃就偷偷拿了哥哥姐姐刚挖到的“水晶萝卜”塞进嘴里，酸酸的味道让他们的边吃边流口水。

小宝也挖了不少，还叫上甘来和楚元一起挖，他说道：“多挖些，这草的茎和叶都能吃，放入开水中略微焯一下，捞出后过冷水，或炒或凉拌，可好吃了；

还可以用甜酒、红曲、酒糟、花椒、葱姜汁、盐，和切碎的酢浆草拌成糊状，抹在洗净的黄雀身上，装进瓷坛腌上六七天，然后取出黄雀洗净酱料，上锅一蒸……

哎呀！都怪你们，不让我吃早饭，饿死了！”

楚元一边听着一边笑嘻嘻说：“又是你娘教的吧？”

小宝自豪地回答：“那是自然！还可以用这草炖猪肉呢，五花三层的肉切成寸许大见方，煮熟洗净，放入砂锅，锅中放少许水，再抓一把这草扔进去，小火煨炖；