端起旁边调好的糖醋汁，倒入糖醋汁烧开，烧到锅里边能够感受到汤汁粘稠的时候撒上葱碎，这么一道家常但是绝对好吃的虎皮尖椒炒藕片便也就做好了。

今天她要做的就是两道菜，这道蔬菜已经做好了接下来便是做肉类了。

其实她准备做的里边依旧还是有蔬菜，所以她此时要做的是一道花荤菜。

那就是叫做，凉瓜虾球。

凉瓜其实也叫做苦瓜，其实乔宝儿不喜欢吃苦瓜这点她是知道的，但是作为一个怀孕的妈妈，她此时的营养必须要全面，所以她也是打算做这个没有那么苦的菜让乔宝儿尝试一下。

起码让乔宝儿不要再那么讨厌苦瓜了吧。

准备好青虾和一根凉瓜，除此之外阿姨还准备了一些洋葱，都是些比较小个的洋葱，大概两个的样子，当然葱姜也是这道菜必不可少的。

除了这些材料，还要用到的就是一些调料像是油，味精，盐，胡椒粉，料酒和水淀粉。

首先将虎皮青椒先端出去让乔宝儿尝一下，她现在做的这道菜其实也是很快的，就算是算上处理食材的时间她也能够保证拿到虎皮尖椒肯定还没有凉掉。

将东西端出去之后立马回到厨房的阿姨也是一点儿都没有闲着。

首先先是青虾洗净去头，去皮。

然后苦瓜也是洗干净去掉两边的头和尾然后切成小丁的样子。

洋葱跟苦瓜也是一样的操作模式，洗干净之后切成小丁的样子。

葱姜切成自己需要的样子，几乎没有用到几分钟的功夫，也是她的切菜速度比较快的原因。