“客官，我们店里的玉门春入口绵柔但后劲儿大，您可不能多饮啊。”

崔若韵拿起酒杯喝了一口，这酒确实酿得不错，入口绵柔还带着粮食的香味，是后世那种勾兑酒没有的味道。

不过这酒的酒精度数也不高，崔若韵品味了一番说道：“也就是三十多度的低度酒，这个蒸馏提纯的工艺不过关啊，如果是我在实验室里，可以制作出六十度以上的引用酒了。”

“姐，三十度还不够啊，玉门春出现钱，瓜州度数最高的就是十度不到的醴酒了。”

“这酒的味道不错，老板有些本事。”

崔涛喝了口甜酒，这是用粮食简单发酵制作而成的。

粮食中的淀粉转化为糖分，再由糖分转化为酒精。

而米酒就糖分还没有完全转化为酒精的时候就停止发酵，这种酒的酒精含量不高，入口又是甜滋滋的，很受到老人和女人的喜爱。

紧接着又有伙计送上来两个炒菜，香气冲进了两人的鼻子里。

“姐，瓜州这边也有不少人种植大豆，有个玩家发现了之后，就建造了一座榨油厂，如今瓜州城里也开始有人用油炒菜了。”

崔若韵微微点头，玩家里头也是卧虎藏龙啊，酒和油这两个东西都有玩家也已经折腾出来了。

“我记得用炒菜是宋代才开始出现的吧，怪不得最近军营里的伙食好了一点。”

崔涛点头说道：“炒菜要比炖菜好吃多了，最近瓜州的大户人家，都开始让厨子学习炒菜了。”