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第一百三十三章:豆皮(2 / 3)

作品:《农门姐弟不简单

“那你有二姐那手艺,刺绣、缝补,还会琴棋书画。”

“我还是不会。”

“那你有三姐的医术,还会是一手的暗器。”

“嗝!我不会。”

“那你有我厉害吗?会算卦看相,会夜观星象,看云测天气,一看一个准了准吗?”

“不会。”

谢繁日一个个的问题,问的谢繁文摇头说不会,问的谢繁文的脑袋垂了下来,顿时他有些恹了下来。

“别听你繁日哥的,其实我家繁文已经很厉害了,不过日后你还得好好和你繁阳哥学习,学无止境,活到老学到老。

不要因为有些成就了,就骄傲自大,这时反而需要更加谦虚低调,不要让花言巧语、奉承迷了你的眼睛。

至于小军爹娘他们来帮咱家建房的事情,就随他们去了,咱也只是管一顿饭的事情。”谢繁星见繁文有些恹头巴脑的,她摸了摸繁文的脑袋夸了夸道。

人也不能够一味的打击,还得适当的夸奖奖励,才会更加激励他们发奋学习不是。

“大姐,咱先做辣条还是冻米糖。”谢繁月跟着她大姐来到厨房后问道。

“先弄辣条吧!把两口锅里头都倒上你们过滤好的豆汁。”谢繁星吩咐道。

豆汁都倒入锅中,需要开小火慢慢去煮,途中还得不停地搅动防止糊锅,烧开之后,用勺子把浮沫盛出来再煮上一盏茶的时间就可以把锅内的豆汁,倒入一个无水无油的盆中。

紧接着,谢繁星都把两口锅内倒入清水,用小火烧水,再把装豆汁的盆子放入锅中,不要搅动豆汁。

这样的话,每过上三四分钟的时间,豆汁表面可以看到有一层皱皱的豆皮,这时,需要用筷子沿着边缘轻轻地把它们剥离开,再用筷子从中间微微的合拢夹起来。

夹起来的豆皮再放在一旁晾干就行。