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第79章 定制寿桃(2 / 3)

作品:《美食圈外挂帝

付宇用过漏勺,准备随手放到旁边的清洗盆里。

结果眼角余光瞄到姚石伸出手,一副准备给他当帮厨,帮着放厨具的样子。

付宇吓了一跳。

这要是平时,他没准还能因此沾沾自喜。

觉得能让姚厨这样身份的人物给自己打下手,简直足以回去跟赵猛吹上一个星期了。

但是现在情况特殊。

他手里拿的可是刚用过的漏勺。

这玩应儿才刚捞了过油的菜,原本应该沾满油渍。

可现在它被付宇握在手里,刚一离了食材,上面的油渍早就自动滑落了。

要是让姚石发现了这个秘密,他一时间还真不知道该怎么解释。

付宇赶忙装作没有察觉到姚石的动作,手脚麻利的将漏勺直接扔到了清洗盆里。

姚石慢了一步,没作他想。

付宇暗暗松了一口气。

原炒锅烹入料酒,加入清汤、精盐、味精,用湿淀粉勾芡,准备溜制。

付宇之前还真没做过溜制的菜,不过等真正上了手,才发现这炒菜其实跟学习一样,都是一通百通的东西。

公式给了,自己照着直接往里套就行。

炒锅里倒入野鸡片、香菇、玉兰片,迅速翻炒。

颠勺的姿势标准又漂亮。

火候控制的刚刚好。

食材在锅里腾空而起,均匀翻面。

来回往复几次,直接盛出装盘。

接下来的摆盘,付宇做起来就比较得心应手了。

菜刀用习惯了,特别趁手,刀锋快,省力气不说,切菜的速度也提高了。

付宇迅速切好黄瓜丝,仔细平铺到碟子上。

照着姚石的方法进行摆盘。

一片野鸡片,叠摞一片玉兰片。

所有食材全部摆完。

一道摆盘漂亮的玉兰野鸡片就完活了。

付宇做的漂亮,姚石心里彻底安稳了,索性将这道菜交给付宇去做,自己又捡着其他复杂的菜式开始赶工。

这师傅带徒弟,就得承担一定的风险。

徒弟搞砸了,师傅得负责扫尾。

菜做坏了,也得帮着返工重做。

麻烦是小事,主要是耽误时间。

第一道菜溜制的很顺利,这让付宇倍受鼓舞。

接下来,他开始循环往复的做着一盘又一盘的玉兰野鸡片。

当他将第五盘玉兰野鸡片摆盘完毕的时候。

下一秒,耳畔响起了电子提示音:

【叮!每日任务:完成五次溜制的菜肴烹饪,已顺利完成,获得奖励:人民币50元、溜制经验+10,任务经验+10】

手机震动了一下。

付宇挺乐呵。

真好,不但额外入账一笔收入,还获得了溜制的经验奖励。