付宇眼睛一亮，赶忙说道：“见我还不容易？后厨这么忙，等哪天有时间了，罗厨，你帮我约一下孙师傅，我请他吃饭。”

罗让就喜欢付宇这股子爽快劲儿，笑着说道：“正好我今天还没过去后厨呢，要不，你跟我去参观参观？”

付宇一愣：“方便吗？”

罗让乐呵呵道：“没什么不方便的，我们店除了秘制的卤汁之外，连汤底都是事先熬煮好的，不怕外人看。”

付宇笑了：“行啊，正好我也瞧瞧你们的后厨什么样。”

四海宴的后厨和千里马完全不一样。

因为主要以汤锅为主，所以盛着底汤的大号焖罐占据了整个后厨的三分之一位置。

付宇跟着罗让往烧烤区走，忽然身后有人急匆匆奔了过来。

传菜员看到罗让，赶忙站住打招呼：“罗厨。”

罗让点点头，示意她继续工作。

传菜员快步进了烤制区，有些焦急道：“孙师傅！顾客要求退单，说咱们后厨烤制的原味羊蝎子不正宗！”

孙师傅面色一变：“什么？羊蝎子不正宗？”

孙师傅今年五十出头的年纪，已经在四海宴工作整整十二年了，在此之前，他是做烤全羊的，后来经人介绍过来了四海宴。