全鸡烹饪？

付宇眨眨眼。

又能进教学实践课堂了。

看来每一次触发后厨手艺人称号的奖励，都能获得一次教学实践课堂的学习机会。

付宇心情不错的跟着其他人过去更衣室。

刘章鹏快走两步，追上付宇，忍不住问道：“付厨，你拆分的手法练了很久吧？”

“嗯，有一年多了。”付宇信口胡诌：“怎么了？”

刘章鹏看着他：“我练了二年多。”

他跟着师傅汪玉龙学做葫芦鸡，足有二年之久。

用来练手做拆分的母鸡，不下几百只。

付宇沉默。

所以，自己刚才还是把年头说短了。

他有些无奈。

相处这几天下来，他对刘章鹏的情况，也算有些了解。

很聪明勤快的一个人，厨艺天赋不错，基础也很扎实。

练习两年拆分，能达到现在这种程度，已经很不错了。

不过前提是和其他普通人相比。

像自己这种开了外挂的，那肯定没有可比性。

只是这话，他自己心里清楚，却偏偏没办法如实相告。

刘章鹏看着他的表情，叹了口气，小声说道：“这人啊，真是有天赋之差，不服不行。不怕你笑话，我平时跟着师傅学厨，特别认真刻苦。在我们那儿，我都是出了名的肯用功，要不然，这次我师傅也不会特意带着我过来北安这边。”

付宇道：“看的出来。”

“我是真喜欢烹饪。”刘章鹏道：“当初我应聘进总店，就是想要好好拜师学做刘家菜，后来总算如愿以偿。”

“其实在总店那边，我算是同一届人里比较出色的，结果没想到......真是人外有人。付厨，你这么年轻，就能有这么高超的厨艺，真是了不起。”

“以后我要是有什么不懂的地方，你能不能也稍微指点我一下？”

说完，又赶忙补充道：“当然了，要是有什么你需要我帮忙的地方，尽管开口。我虽然厨艺不算精湛，但在刘家菜的烹饪方面，还算小有研究。咱们现在是同事，也算是朋友，以后在一起切磋厨艺，还能互相交流，共同进步，你说怎么样？”

付宇打量他，之前就觉得这人很勤快，现在发现他还很真诚，立刻更有好感了。

于是笑着说道：“好啊，没问题。“

他现在跟着刘雨农学厨，而刘章鹏的师傅汪玉龙又是刘雨农父亲的徒弟，这么一看，也算是同一师门下的师兄弟了。

得了付宇的应允，刘章鹏很乐呵，马上迫不及待的问道：“付厨，在整鸡拆骨这一块儿，你有没有什么窍门啊？我看你做的就特别好，速度快，而且拆分的也干净利落。”

回忆起自己在教学实践课堂里拆分过的数不清的鸭子，付宇认真说道：“除了多练习，没有其他捷径可走。”

刘章鹏很苦恼：“我学习这道菜二年的时间里，拆分过不下上百只母鸡！可是手法上面，速度总是提不上来！”

“嗯，都说熟能生巧，想要练习拆分，最主要的就是手法灵活，能够准确的掌握整鸡的所有骨胳分布。”付宇认真说道：“你想要提高拆分的速度，就只能利用闲暇时间多练习。我虽然只学习拆分一年多，但是说句不谦虚的话，我拆分过的母鸡不下上千只。”