第223章 眼光(2 / 4)

作品:《女主光环被夺之后我重生了

鱼是昨天买的,想着今天要来郭家村,多要了两条。

郭坤说:“让你别拿东西,还拿。”

顾谨谣笑道:“师父,还没怎么见你做过鱼呢,这次给我们露一手吧。”

郭坤笑着说好,让人去将郭保根跟雷老二叫过来了。

如今改革开放,很多人响应号召开始做生意。

雷老二家里去年开始养鹌鹑,今年下蛋,不跟郭坤外出的时候,这人就在家里搞养殖,卖鹌鹑蛋到城里。

郭保根也找了点小生意做,现在他大哥在城里的乡客居打工,他在镇上搞了个炸面糊豆子的小摊点。

每到赶集日就提个火炉,架上油锅,用特制的面饼铁勺子,炸混着豌豆的面糊糊。

五分钱一个,主要做小孩儿的生意,他说还行,做一次能有个两三块钱的进项,一个月下来也有个二十几块,主要是不耽误家里的农活。

郭保根还说,等两年他出师了,也想去城里弄点啥生意,闯一下。

顾谨谣拿过来的两条鱼,郭坤打算展示一下自己的刀功,弄个糖醋金蟾鱼跟全鱼孔雀开屏。

在席宴上,郭坤做过松鼠鱼,三个徒弟也都跟他学过。

这次的金蟾鱼跟全鱼孔雀开屏都是以松鼠鱼的刀功变幻而来。

做菜万变不离其宗,平时多尝试,多动动脑子,利用所学手艺多变些花样,就算别人的手艺与你相当,不同的花样和造型,也能让你略胜一筹,让人眼前一亮。

顾谨谣大着肚子,郭坤就让她试了一下手,后面炸鱼跟灶上的活都是郭保根和雷老二在干。

两盘造型别致的鱼,一个是金蟾咬铜钱,一个是孔雀开屏。

做得这么好看的鱼只有那些大酒店的师傅才会,三个徒弟从小都生活在村子里,哪见过这么好看的造型,就算顾谨谣活过两世也是没见过,毕竟之前她的生活没到那个档次。