他爹是一个穷而本分的人，怕他长大没个养活自己的本事，八、九岁的时候，把他送到镇上一家酒楼里当学徒。

他在后面的厨房里，第一次望见大师傅亲自花了四、五个钟头为镇长烹制的五味水晶鸡时，就忍不住犯了毛病。

打小白菜萝卜糕窝窝头塞肚子，从没见过这么引人垂涎的菜。

滑滑的皮，真的如水晶一样，浑身的晶莹，凑近去闻，一阵阵鸡肉香直往鼻子里钻。

小露昭啧啧羡慕，不管三七二十一，伸出手去。

顿时，完美无瑕的水晶鸡上，赫然五根黑呼呼的小指印。

「好你个兔崽子！这是给镇长准备的！」头顶上忽然一声怒吼，一个蒲扇般大的手挥下来，打得他在地上翻了一个滚。

「小贱种，凭你也配吃我的鸡？」大师傅还不解恨，追上来要在他肚子上再加两脚。幸亏展露昭机灵，猴子一样翻身起来，倏地逃出后门。

「你逃！你逃！」掌勺大师傅满身赘肉，知道自己是追不上的了，一边骂，一边解了看门狗脖子上的绳子。

那黑嘴看门狗「汪」一声，离弦箭一样地扑上去，张嘴露出阴森森白牙，猛地对着展露昭穿着破烂裤子的大腿就咬下去……

那一次，他被送回家，在床上不死不活地躺了三天，满耳塞满了他爹的训斥和唠叨，什么做人要本分，没那个命，不要想发那样的梦。

爹说，给镇长做的鸡，你怎么就敢碰呢？

展露昭满肚子的不服气，给镇长做的鸡，怎么我就不能碰？！

当不成酒楼的学徒，只能回家种地，第四天，大腿还疼得一抽一抽的，他就一瘸一拐下地干活了。