“咱们想发展工商，而地方上，总是有一股顽强的力量在抵抗着，在老百姓这一块，是尽量男耕女织，自给自足，不愿意购买商品，减少开支……这是几千年的传统了，也没什么好说的。我推行的均田，就是向这个基本盘妥协，是满足他们的要求，然后才有了大明朝。”

“现在我们想改出这个困局，就必须朝着这个局面下手才行。”

江楠想了想，道：“可我们已经颁布了最严厉的均田令，不许兼并土地，那现在的做法，还有用吗？”

张希孟笑道：“土地是根本，有田地，能种粮食，这就保证了九成以上百姓的基本需求，不至于出现大的乱子。你也不要忘了，就在这个男耕女织的基础上，还有不少商贾，比如粮商，他们靠着自己手上的财力，从老百姓手里，集中农业剩余。聚敛财富的同时，又形成一个个封闭的区域。”

“所以我们说男耕女织，是一层一层的……最底层，是丈夫和妻子，男耕女织，满足衣食需要，尽量少采购商品。往上一层，或许就是一个县城，在县里，有铁匠炉、有牲口市场、有布铺、粮行，他们又构成了一层，以此类推，一直到一个行省，或者几个行省……总而言之，咱们这个大明朝，是被一层层笼罩着。”

江楠咀嚼着张希孟的话，忍不住点头，“我大约懂了，想发展工商，就要足够的市场，充足的原材料，还要充裕的劳动力。可现在的大明，层层叠叠，都在抗拒工商业发展，制约商货流通。只有通过北平的商品冲击，把这个局面打开，才能实现全国一盘棋？”

张希孟含笑点头，“夫人果然厉害！”

江楠忍不住一笑，“我算什么厉害，老爷才是真正的高人，这么多年的布局，终于到了收获的时候，怪不得听说，老爷做饭的时候，都在哼着小曲，您着实是欢喜异常啊！”

张希孟轻叹道：“那只是我的估算，到底能不能顺利做到，还不好说，所以咱们依旧拭目以待！”

……

北平的第一批粮食，运抵应天。

在清点之后，第三天就开始了销售。

四百七十文宝钞一石！

不到一贯宝钞，就能买到两石。

当这个价格贴出来之后，可是引起了不小的震动。

按照大明官方的价格，一两黄金，大约兑换十两银子，而一两银子，大约可以兑换两贯宝钞。

各地的币值多少会有些差异，但是大概不会差很多。

过去在丰收年景，粮食集中上市，一两银子大约能买三石粮食，等到青黄不接的时候，最多只有两石粮。

也就是说，大明粮价最贵的时候，差不多是一贯宝钞买一石粮。

现在好了，一贯宝钞能买到两石粮食还多！

带来的震撼，可想而知。

有些大聪明觉得不会是粮食有问题吧？

是陈年的粮食？或者发霉了？

不然怎么会卖得这么便宜？

有人不信，但到底有人愿意当第一个吃螃蟹的。

他们走进了粮行，果然背出了一石粮食。

等到手之后，一看这个粮食，不少人都愣住了，立刻扭头，再来一石！

甚至有人干脆赶着车去采买了。

北方的粮食，尤其是辽东，只种一季稻谷，生长周期长，积累的养分充足，蛋白质含量高。

古代北方人身形魁梧强壮，就跟粮食中的蛋白质含量有关系。当然到了后世，肉类都随便吃了，这点差别就不明显了，南方年轻人的身高，也急速蹿起。

但是有一点却是实实在在的，北方的粮食，确实口感会更好。

质优价廉，天上掉下来了便宜，哪能不捡啊！