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点菜(2 / 3)

作品:《未来之师厨

几位评委是一长条坐着的,彭弈北理所当然的拿出好几个小盆子来,把才分了分。

分盘的时候,他有看向安宁。

得到了一个略微犹豫后但是依旧坚决的“哼”之后。

彭弈北了然,没分他那份。然后多准备了四小盘给旁边站了很久的工作人员。

工作人员的表情和当初的警察小哥有的一笔,受宠若惊不敢置信,外加……不敢接。

直到依棕笑着让他们吃一点后,才欢喜的开吃。

哦!呜~~

不愧是五星厨师,牛!太牛了!

他们虽然是厨师协会的工作人员,可吃五星厨师做菜机会可不多。

好吃,好吃!

今天一定是幸运日!

当场有人拿出终端来偷偷点几下——买几张彩票。

一圈素菜发完了,刚刚的凤眼果鸡块的也闷好了。

接连两道大餐上桌。

一荤一素。

慢慢的幸福感,瞬间充满胃部。

这一回彭弈北没忘记给自己留一份。

当然,他有再问安宁要不要。

哎呦喂,小孩的脸色可真是有趣。

所有人都用看下饭菜的眼神看他。

小家伙脸一青一白一红,最后咬牙切齿的说“要”

【我要亲口尝尝看,你能做得怎么好吃!!】

这内心活动都呐喊在脸上了。

安老无奈的叹口气。

旁边的戈老拍拍他的肩膀:“小孩子,活泼点好。”

这孩子又不是什么坏心,安宁只是一时误会外加有点嫉妒说错话,最后……拉不下脸而已。

鸡肉鲜嫩爽滑,骨头一抿就出来,凤眼果甜香软糯,包裹着鸡油和鸡汁,滋味浓郁软糯到让人有种哼歌的舒适感。

“小北。”邹牧突然叫住彭弈北。

“邹哥?”

“这都第六道菜了,你打算放过那条鱼了吗?”

所有人的目光都刷刷刷的看角落里的鱼缸。

这是彭弈北在考核前要求的。但是考核开始的时候,他有说过临时换菜谱。

所以大家也不确定,这条鱼还做不做。

“邹哥你想吃鱼?”

一副,你要吃,我立刻就去做的姿态,引来了全场刀子般的目光,连安宁都忍不住瞪过来。

“想吃炸鱼柳,还有小酥肉。”

“…………”你这个油炸食品控!

“邹哥,你都吃了四天了。”顿顿吃,你不腻吗?

“小酥肉?!”御姐眼睛一亮,“啊呀,我怎么没想起来!你就是邹董微博上那个!那今天能吃到香橙烤布蕾吗?”

“微博?”

几个评委立刻开始刷微博,并且感叹,赞美,然后强烈要求加上小酥肉和香橙烤布丁。

“好的,没问题。”小事一桩,就是……

彭弈北的担心的看了眼两位年事已高的评委,吃太多油炸的不好吧,刚刚都吃了个饼了。

那就少做点,邹哥也是。

“几位稍等,我先给邹哥弄个鱼。”

刺激的一幕再现,甚至,比刚刚剁猪肉剁鸡更刺激。因为那条鱼还是活的。

周围的服务员还没上前帮忙。

大厨亲自一网兜捞出来。往案板上一甩。刀背砸晕,开膛破肚。

“三十秒之前,这条鱼还明明白白的。”安宁说话的声音有点颤抖。

“现在明明白白的。”还是老爷子淡定。

一刀下去,完美的剔除了鱼皮和鱼骨,一长条雪白的鱼肉明明白白的躺在了彭奕北的面前。

邹牧的眼神刚刚亮起喜悦的期待,就愣住了。

长条鱼肉没有如同他记忆中的被加工成了一条条的鱼柳。

而是变成了薄如蝉翼的鱼片。

每片鱼片都不超过毫米。

这还能炸?

当然不能。

所以他做的是鱼生。

鱼生可以说是中华美食食谱的活化石了。从先秦开始就有记录,唐宋时期尤为兴盛。

后来由于河鱼的寄生虫的问题,中原地区的鱼生逐渐退出了历史舞台的中央。

在海鱼发达的地区重获新生。

不过到了现代,这份美味又重新被焕发了起来。

毕竟如今的河鱼都是人工养殖,现代医疗又发达,少吃点,吃的卫生点,还是可以的。

而在外星球,那更放心了有没有。

彭奕北把切好的鱼生放入一个黑科技箱子里。