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第162章 这席面做的地道(2 / 3)

作品:《美食圈外挂帝

说完,又特意补充道:“主要是这席面连关家人都夸赞口味做的地道,说是只有在他们老家当地,才能吃到这样的菜色。我就想着肯定跟普通的东北馆子做的不一样,正好让你们也尝一尝。”

王暖知道她婆婆这是要找茬儿,根本没敢提除了席面钱,还要另外支付的服务费。

估计老太太知道了,非得气炸不可。

眼瞧着气氛要僵住,王暖老公赶忙打圆场道:“吃完再聊,这菜都是刚出锅的,快,先尝尝味道怎么样!”

王暖的公公这时候好奇心也被吊了起来,拿起筷子,挨道菜看了一遍,最后捡着看上去最为顺眼的小鸡榛蘑粉,夹了一筷子放到盘子里。

粉条用的是红薯粉,蘑菇则是晒干的榛蘑。

老爷子先挑着鸡肉送入口中嚼了嚼。

鸡肉酥烂,入口带着汤汁的浓郁香气。

不错,好吃!

再吃一口榛蘑。

晒干后再炖烂的榛蘑,带着独特的鲜香,略有嚼劲儿,第一口咀嚼时,尝到的是鸡肉汤汁的鲜,细细品尝后,则是口中满溢榛蘑特有的香。

而真正论起来,其实这一道菜中,最为精华的,却是炖的熟烂的红薯粉。

滑嫩可口,凝聚了鸡肉与榛蘑的所有滋味,吃上一口,真是回味无穷。

“爸,怎么样?好吃吗?”

王暖公公点点头,手中的筷子已经伸出去,又夹回来一筷子,接连吃了两口,这才开始试吃起其他几道菜。

他们家里条件好,平时大鱼大肉的早就不稀罕了。

但是眼下这一桌硬菜,却是吃的老爷子胃口大开。

王暖瞧着,悬着的心落了地,殷勤的对她老公说道:“你快给咱妈夹一块阿玛尊肉,你离的近!”

他老公刚尝过一块,也觉得味道不错,依言夹了一筷子阿玛尊肉,放到王暖婆婆的碗里。

王暖笑呵呵说道:“妈,这道阿玛尊肉,听说还叫黄金肉,这一桌菜里,就属这个最贵。您尝尝,看它值不值当?”

王暖婆婆脸色还没有缓和下来,眼瞧着一筷子炖猪肉被放到自己的碟子里,这火气立马又有点要往上窜!

什么阿玛尊肉!

就算是叫出花来,这无非就是道炖猪肉!

这东西看着又肥又腻的,她可是从来不吃肥肉!

这时候,王暖老公附和着说道:“妈,这肉真的很好吃,你尝尝!我特意挑着肥肉少的夹的!”